CHẾ ĐỘ DINH DƯỠNG CHO NGƯỜI BỊ MEN GAN CAO

Giật mình 7 Thói quen nguy hại cho người mắc bệnh Viêm gan B
27 Tháng Mười Một, 2017
CẢNH BÁO NGUY CƠ GAN NHIỄM MỠ DO NGHIỆN BIA RƯỢU
29 Tháng Mười Một, 2017

CHẾ ĐỘ DINH DƯỠNG CHO NGƯỜI BỊ MEN GAN CAO

Tăng men gan là biểu hiện bất thường đầu tiên ở những bệnh nhân viêm gan do tổn thương tế bào gan. Để phòng tránh và điều trị men gan cao hiệu quả, bạn cần kết hợp khéo léo giữa việc sử dụng thuốc và có một chế độ dĩnh dưỡng khoa học, hợp lý.

Đối với bệnh nhân bị men gan cao, chế độ dinh dưỡng cần giàu dinh dưỡng, dễ tiêu hóa, thanh đạm. Một chế độ dinh dưỡng hợp lý sẽ giúp tế bào gan hồi phục và tái sinh nhanh hơn, tăng cường chức năng miễn dịch và thúc đẩy hồi phục chức năng gan.

Người bị men gan cao nên ăn gì?

  • Nhóm thực phẩm giàu vitamin A: Lòng đỏ trứng, gan, sữa, một số loại rau như cà rốt, hẹ, rau muống, rau chân vịt, bắp cải, tỏi tây,… là các thực phẩm giàu vitamin A – dưỡng chất thiết yếu dành cho gan của bạn.
  • Nhóm thực phẩm giàu vitamin B: Ngoài vitamin A, bạn cần cung cấp một số thực phẩm giàu vitamin B để bổ sung đủ chất cho gan. Những thực phẩm giàu vitamin B nhất gồm có các loại thịt nạc, cật, gan động vật, một số loại rau cải, rau dền, sơn trà, tỏi, ớt ngọt,…
  • Thực phẩm giàu đạm: Bạn có thể bổ sung đạm từ nhiều nguồn khác nhau như rau xanh, mực, thịt nạc, trứng, cá, đậu và các sản phẩm chế biến từ đậu.

Các loại thực phẩm cần tránh

Bệnh nhân men gan cao nên kiêng một số thực phẩm dưới đây để bảo vệ sức khỏe gan:

  • Các thực phẩm nhiều dầu mỡ, chất béo là các thực phẩm hàng đầu cần tránh để không làm tăng men gan cao hơn và tránh nguy cơ mắc gan nhiễm mỡ.
  • Các thực phẩm nhiều đường: Những thực phẩm này có thể khiến cho tế bào hồng cầu trong huyết quản và tiểu cầu tích tụ, gây tắc nghẽn. Đường cũng có thể gây mỡ gan ảnh hưởng đến sức khỏe của bạn.
  • Không nên dùng các loại đồ uống có gas, nhiều đường vì sẽ thúc đẩy men gan tăng cao hơn.
  • Không dùng các loại đồ uống có cồn để bảo vệ sức khỏe cho gan.
  • Tránh các loại gia vị cay nóng như ớt, hạt tiêu.

Ngoài ra, người bị men gan tăng cao nên có chế độ nghỉ ngơi sinh hoạt điều độ, không nên thức khuya và nên thường xuyên tập luyện thể dục. Đồng thời, nên duy trì thói quen đi ngủ sớm, không nên quá 23h mới ngủ. Đặc biệt, bệnh nhân nên sử dụng các sản phẩm có nguồn gốc từ thiên nhiên giúp hạ men gan hiệu quả. Silymax Complex được bào chế từ 5 loại thảo dược quý gồm: Silymarin (một hoạt chất được chiết xuất từ cây kế sữa), diệp hạ châu, ngũ vị tử, nhân trần, tinh chất nghệ sẽ giúp hỗ trợ và điều trị  các trường hợp tổn thương gan như men gan cao, xơ gan do rượu bia,  viêm gan do virus B,C.., Đặc biệt, sản phẩm rất hiệu quả với người đang điều trị viêm gan và phòng ngừa nguy cơ tái phát. Silymax Complex do Công ty TNHH Thương mại và Dược phẩm Hưng Việt phân phối. Hiện sản phẩm đã có bán tại các nhà thuốc lớn trên toàn quốc.

Chế độ dinh dưỡng hàng ngày

– Bạn cần bổ sung các thực phẩm giàu vitamin A như gan động vật, cà rốt, hẹ, sữa bò, lòng đỏ trứng, rau muống, rau chân vịt, tỏi tây, bắp cải…

– Các thực phẩm chứa nhiều vitamin B1 như: mạch nha, giá, đậu, lạc, rau xanh, hoa quả….

– Hạt kê,đậu nành, trứng, sữa…là những thực phẩm giàu vitamin B2.

– Gan động vật, cật, thịt nạc.. có hàm lượng vitamin B6 rất lớn.

– Ớt ngọt, tỏi, rau cải, rau dền, sơn tra…. Cũng là những thực phẩm giàu vitamin.

Protein là thành phần cấu tạo nền tảng của tất cả tế bào trong cơ thể, khi tế bào gan bị tổn thương làm tăng men gan, khả năng miễn dịch cơ thể giảm. Vì vậy, bạn nên ăn nhiều protein để phục hồi và tăng cường khả năng miễn dịch. Ăn nhiều thực phẩm giàu protein và các chất chống mỡ gan như methionine, choline, lecithin là một liệu pháp bảo vệ gan. Rau xanh, mực, thịt nạc, trứng, cá, các loại đỗ và chế phẩm từ đậu là các thực phẩm giàu protit động vật và methionine.

Bạn cần tránh những thức ăn chứa nhiều đường và thực phẩm có nhiều năng lượng. Chất ngọt có thể gây mỡ gan, Triglyceride trong máu tăng lên làm giảm lưu thông máu, tăng độ kết dính, tập trung, tích tụ tế bào hồng cầu trong vi huyết quản và tiểu cầu dẫn tới tắc nghẽn.

Ăn nhiều đường và chất béo có thể làm cho chất béo trong cơ thể tăng lên, dễ gây ra mỡ gan và mỡ máu cao, từ đó làm nặng thêm men gan cao, làm cho men gan cao chữa mãi không khỏi.

Hạn chế rượu, bia và các chất kích thích.

Chế độ sinh hoạt

Khi men gan tăng cao, bạn cần có một chế độ sinh hoạt hợp lý để giảm bớt tình trạng tăng men gan. Bạn cần được nghỉ ngơi nhiều hơn, giảm bớt các hoạt động thể lực. Bên cạnh đó, bạn cũng cần đi ngủ sớm trước 22h và không nên thức quá 23h.

Bạn cũng cần phải đi khám bác sĩ chuyên khoa về bệnh gan mật định kỳ để được theo dõi diển tiến của bệnh và điều trị hợp lý, tránh được sớm những biến chứng, đặc biệt là bệnh viêm gan siêu vi B.

Điện thoại tư vấn: 08.3507.2265 – 043.7822.377. Hotline: 0914.440.788